德維拉酒莊品鑒晚宴@半島酒店嘉麟樓

谨此诚邀您出席于2024年11月19日（星期二）在米其林星级粤菜餐厅春月举行的专属品酒晚宴。

德维拉家族是勃艮第葡萄酒酿造界的杰出家族，其参与可追溯到18世纪，世代相传。他们拥有多个著名酒庄，包括默尔索（Mercurey）的尚米雷城堡（Château de Chamirey）、夜丘（Côte de Nuits）的佩德里克斯酒庄（Domaine des Perdrix）、吉夫里（Givry）的费尔特酒庄（Domaine de la Ferté）和马孔（Mâcon）的加伦酒庄（Domaine de la Garenne）。他们对品质和传统的承诺使他们成为葡萄酒行业备受尊敬的品牌，其葡萄酒销往全球60多个国家。

诚邀您参加由Aurore Monot-Devillard女士、首席侍酒师Marc Le Gallic和侍酒师Mike Liu共同主持的非凡夜晚，届时您将品尝到来自该家族旗下两个酒庄的精选葡萄酒。中餐行政总厨林育明精心设计了六道菜的定制菜单，以完美搭配精选葡萄酒。

日期：2024年11月19日（星期二）
地点：香港半岛酒店1楼春月
时间：晚上6:30 – 晚上10:30

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特色葡萄酒：
• 尚米雷城堡默尔索白葡萄酒 2019
• 尚米雷城堡默尔索一级园“传教士”独占白葡萄酒 2019
• 佩德里克斯酒庄热夫雷-香贝丹一级园“拉佩里埃尔” 2019
• 佩德里克斯酒庄夜圣乔治一级园“奥克斯佩德里克斯” 2019
• 佩德里克斯酒庄夜圣乔治一级园奥克斯佩德里克斯“Les 8 Ouvrees” 2019<
• 佩德里克斯酒庄依瑟索特级园 2019