波特酒庄色西亚尔年份马德拉葡萄酒 (1989), 750毫升

来自Jardim da Serra和Seixal的Sercial葡萄经过数周的采摘，根据成熟度手工挑选。该葡萄酒于1989年酿造，2024年装瓶，使用传统的“Canteiro”方法在室温下于650升橡木桶中陈酿。葡萄园采用棚架系统，位于由玄武岩、凝灰岩和其他矿物质组成的火山土壤上。马德拉受海洋影响的气候，温度、湿度和降雨量随海拔高度变化，塑造了葡萄酒的特性。酿酒由António Serôdio和João Pedro Ramalho主导，陈酿和装瓶由Francisco Albuquerque监督。

品鉴笔记：

非常奔放和有特色。鼻腔有挥发性，几乎辛辣，带有明显的柑橘酱和香料味。
口感非常清新、干爽，酸度强劲，令人精神焕发，余味悠长清新，散发出异国木材、香料、姜和陈年白兰地的味道。

残糖量 55克/升。

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产区：马德拉

品种：Sercial

评分：Wine Enthusiast 95