诗博特奥杰区1991年份卡尔瓦多斯白兰地，700毫升

Drouin Calvados 采用 35 种不同类型的有机苹果制成。苹果只在完全成熟时采摘，然后仔细清洗和分类。之后，将它们压榨并留在苹果酒罐中发酵，时间从 5 周到一年不等。

下一步是在传统的 2,500 升壶式蒸馏器中对苹果酒进行双重蒸馏，这赋予了 Drouin Calvados 顺滑、醇厚的风味。然后将新酒在以前用于生产雪利酒、波特酒、干邑白兰地和波尔多葡萄酒的木桶中陈酿。Calvados 经过混合，然后储存在 15 至 25 百升的桶中进行陈酿。

余味：前卡尔瓦多斯木桶

品鉴记录：清淡而醇厚，带有精致的姜和肉桂香料苹果果冻的香气，逐渐演变为花香（金银花）和丁香的芬芳。
柔和精致的花香和干果风味，带有巧克力的收尾。

----------------------

产品类型：卡尔瓦多斯

酒精度：42%

产区：法国诺曼底