莱利山酒庄2023年份霞多丽葡萄酒，750毫升

这款100%霞多丽葡萄酒产自马尔堡的莱利山酒庄（Mount Riley）的十七谷（Seventeen Valley）和圣安德鲁斯（St Andrew's）葡萄园，种植于冲积土壤上，采用B95和548克隆品种。葡萄经手工采摘，整串压榨。发酵在全固形物条件下进行，使用天然酵母，其中80%的葡萄酒在新旧法国橡木桶（25%为新桶）中发酵，20%在不锈钢罐中发酵。桶中发酵的葡萄酒允许部分苹果酸-乳酸发酵，并在酒泥上陈酿9个月，期间定期搅拌。

品鉴笔记：

这款酒香气浓郁，散发着成熟的核果、柑橘皮和淡淡的橡木香料气息。口感中等酒体，质地丰富，酸度清新，带有奶油般的酒泥风味，余味略带矿物质感。整体而言，这是一款平衡而富有表现力的马尔堡霞多丽，其酿造过程得益于精心挑选的葡萄园、天然酵母发酵和克制的橡木桶陈酿。
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地区：马尔堡

品种：霞多丽

评分：詹姆斯·萨克林 90