马丁雷霞多丽白葡萄酒 2021, 750毫升

从南部凉爽的昼夜变化，到北部更高的海拔，水果浓度和高酸度之间存在着惊人的对比。

100% 霞多丽，产自 Cartan 葡萄园，Mill Station 葡萄园 - Dutton Ranch。

每批葡萄在最佳成熟度时单独采摘。轻柔压榨，低温沉降两天，然后移至 30% 新法国橡木桶。某些批次进行接种，而另一些则进行天然酵母发酵。

品鉴笔记：

切片苹果和蜂蜜香气，带有些许青桃和青瓜味。酒体饱满而坚实，余味明亮清新，带有香料梨和矿物质的味道。

----------------------------------

产区：索诺玛县

葡萄品种：霞多丽

评分：James Suckling 92