哈特福特酒庄“外域园”西拉干红葡萄酒 2017，750毫升

Outer Limits葡萄园的西拉（Syrah）产自阿纳波利斯附近一个受风的庄园葡萄园。这个凉爽的场地，被红木森林环绕，位于俄罗斯河以北一个多小时车程的地方，也出产Far Coast霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）。该葡萄园位于距太平洋四英里处，海拔900英尺，拥有建在古老火山基岩上的Goldridge土壤，这有助于果实、复杂性和结构的平衡。

葡萄在夜间手工采摘，并对手串和浆果进行手工分拣。它们经过发酵前冷浸渍，在小型敞口发酵罐中进行天然酵母发酵，并在法国橡木桶中陈酿22个月（48%新）。葡萄酒未经澄清和过滤。

品鉴笔记：

这款索诺玛海岸西拉（Sonoma Coast Syrah）的香气最初以黑蓝水果为主导，带有轻微的野味特征、灌木丛香气、金发烟草和丁香香气。品尝这款酒时，你会发现成熟的蓝莓和黑醋栗风味，以及展现出这款酒山顶产地的单宁。

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产区：索诺玛海岸

品种：西拉

评分：葡萄酒鉴赏家92分