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哈特福德酒庄“外域园”设拉子红葡萄酒 2014,750毫升

Hartford Court  |  SKU: 784-78-14

HK$485


The Outer Limits Vineyard Syrah 产自安纳波利斯附近一个饱受风力侵蚀的山脊上的庄园葡萄园。这个凉爽的场地被红杉林环绕,位于俄罗斯河以北一小时车程以上,也生产 Far Coast 霞多丽和黑皮诺。葡萄园位于距离太平洋四英里处,海拔 900 英尺,其 Goldridge 土壤位于较古老的火山基岩之上,培养出果香、复杂性和结构平衡的葡萄酒。

葡萄在夜间手工采摘,葡萄串和浆果经过手工挑选。它们经过发酵前冷浸渍、在小型敞口发酵罐中进行天然酵母发酵,并在法国橡木桶中陈酿 22 个月(48% 新桶)。葡萄酒未经澄清或过滤。

品鉴笔记

这款酒在品种上引人入胜,带有烟草、丁香和黑莓的迷人风味,酒体饱满,极具吸引力,带有深沉、浓郁的香料和地中海灌木丛的层次感。它丰富而悠长,在一个柔顺、诱人的多汁核心以及良好融合的单宁和橡木味周围展现出丰富的复杂性。

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产区:索诺玛海岸

品种:西拉

评分:葡萄酒倡导者 93