泰勒氏猎人谷设拉子红葡萄酒 2023，750毫升

选用来自泰瑞尔酒庄 (Tyrrell’s estate) 及其位于波高尔宾 (Pokolbin) 周边葡萄园的葡萄，这些葡萄藤的平均树龄为 40 年，大多在红色粘土上旱作种植。葡萄经人工和机械采摘，完全去梗，然后在传统的开放式发酵罐中发酵。在陈年老化的 2,700 升大型法国橡木桶中熟化，以保持果味的纯净，避免过度的橡木影响。

品鉴记录：

香气中带有明亮的红色水果和微妙的香料味，口感中等，清新，柔和的单宁和清脆的酸度共同打造出均衡、现代的猎人谷风格。

---------------------------

产区：猎人谷 (Hunter Valley)

葡萄品种：西拉 (Syrah)

评分：詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 93