马丁雷奥克维尔赤霞珠干红葡萄酒 2019，750毫升

这款酒呈现出典型的奥克维尔（Oakville）风格，具有陈年潜力，其深度建立在独特的风土、活泼的酸度和丰腴的单宁之上。

100% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon），产自纳帕谷（Napa Valley）东部，马亚卡马斯山脉（Mayacamas Range）以东火山阶地葡萄园的核心地带。

在4-6吨的小型敞口发酵罐中发酵，每天进行三次循环泵淋以管理酒帽。发酵完成后，葡萄酒与果皮接触浸渍长达一个月。在40%新法国橡木桶中陈酿18个月。

品鉴笔记：

深邃的黑醋栗香气，并带有一丝接骨木莓和香草的味道。从头至尾都散发着新鲜的玛丽恩莓和樱桃的香气，伴随着石墨、山鼠尾草以及柔顺、融合的单宁。

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产区：奥克维尔（Oakville）

品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

评分：詹姆斯·萨克林（James Suckling）95