马丁·雷奥克维尔赤霞珠干红葡萄酒 2019，750毫升

这款经典的奥克维尔葡萄酒具有陈年潜力，其深度建立在独特的风土、活泼的酸度和丰润的单宁之上。

100% 赤霞珠，产自纳帕谷中心地带、马亚卡马斯山脉以东的火山台地葡萄园。

在容量为 4-6 吨的小型敞口发酵罐中发酵，每天进行三次淋皮以控制酒帽。发酵完成后，葡萄酒与果皮接触长达一个月。然后在 40% 的新法国橡木桶中陈酿 18 个月。

品鉴笔记：

浓郁的黑醋栗香气，伴有接骨木果和香草的芬芳。新鲜的马里恩莓和樱桃风味贯穿始终，并带有石墨、山地鼠尾草的气息，单宁柔顺而融合。

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地区：奥克维尔

品种：赤霞珠

评分：詹姆斯·萨克林 95