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尤·约·普鲁姆“泽尔廷格日晷园”雷司令逐串精选甜白葡萄酒 2021，750毫升

Joh. Jos. Prum  |  SKU： 675-28-21
HK$420

采用人工采摘的雷司令整串酿制，该葡萄产自摩泽尔河谷朝南的陡峭坡地上的泥盆纪板岩。在不锈钢罐中用天然酵母发酵，未经苹果酸-乳酸发酵，也未接触橡木桶，葡萄酒在罐中陈酿数月。

品鉴笔记：

香气有茴香、橙皮、糖水梨、黄桃、茉莉、烟熏和蜜饯菠萝的味道。这款酒口感浓郁，果香浓郁，成熟而清新。它令人印象深刻地展现出浓郁的芳香，余味悠长而强烈。回味集中而美妙，以烟熏和蜜饯葡萄柚为主导。

残余糖分约115-125克/升

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产区：摩泽尔

品种：雷司令

评分：未评分