法比奥·奥贝托多姿桃红葡萄酒 2020, 750毫升

这款多姿桃葡萄酒产量有限，仅酿造了2500瓶。葡萄生长在东南向的山坡上，于9月的第一周采摘，去梗，轻柔压榨，并在28°C的钢罐中发酵1-2周。进行苹果酸乳酸发酵，葡萄酒在钢罐中陈酿6至9个月，然后在瓶中至少陈酿6个月。

品鉴笔记：

酒体呈深宝石红色，逐渐变为明亮的紫罗兰色。香气浓郁，带有明显的、新鲜的、果味浓郁的森林浆果香气。结构良好，酒体饱满，同时又清爽直接，但并非显而易见的葡萄酒。其宜人的酸度使其令人愉悦且极具享受性。

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产区：阿尔巴多姿桃

品种：多姿桃

评分：未评分