法比奥·奥贝托巴罗洛2020，750毫升

这款巴罗洛（Barolo）产自朝东南的葡萄园，土壤为沙质黏土，葡萄树栽种于1973年。每年仅生产2,500瓶。葡萄在十月的第一周手工采摘，然后去梗、轻柔压榨，并在28°C的钢罐中发酵两周。进行苹果酸-乳酸发酵后，葡萄酒在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿24个月，随后在瓶中至少陈酿九个月。

品鉴笔记：

这款酒香气浓郁复杂，精致而飘逸。入口温暖饱满，口感干爽，单宁持久，增添了其复杂性。这款内比奥罗（Nebbiolo）非常适合那些欣赏结构清晰、复杂且随时间演变的葡萄酒的人士。

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产区：巴罗洛（Barolo）

品种：内比奥罗（Nebbiolo）

评分：詹姆斯·萨克林（James Suckling）90分