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I Fabbri 经典基安蒂“拉莫莱”2021，750毫升

I Fabbri  |  SKU： 643-15-21
HK$220

由100%桑娇维塞酿制，产自奇安蒂格雷夫拉莫莱海拔630米处经认证的有机梯田葡萄园。葡萄藤种植在源自砂岩的疏松沙质土壤中。葡萄经人工采摘并完全去梗。在不锈钢罐中用天然酵母发酵，最高温度为28°C，随后浸渍12天。葡萄酒在传统混凝土罐中陈酿12个月。

品鉴记录：

闻之有碎黑莓、蓝莓和玫瑰的香气。口感中等，精致，单宁细腻，结构线性。余味和谐持久，以清新和纯净为特点。

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产区：奇安蒂

品种：桑娇维塞

评分：Jancis Robinson 17.5/20