Pieropan Amarone della Valpolicella Riserva “Vigna Garzon” 2018 年，750 毫升

这款葡萄酒由60%的科维纳·维罗内塞（Corvina Veronese）、30%的科维诺内（Corvinone）、5%的罗迪内拉（Rondinella）和5%的克罗蒂纳·维罗内塞（Croatina Veronese）混酿而成，葡萄藤树龄20年，种植于粉红色石灰岩土壤中。葡萄园位于海拔300至500米处，朝南，每公顷产量为20百升。

葡萄经过约60天的自然风干（必要时辅以风扇）后，进行去梗和压榨。发酵在23-24°C下进行约15-20天，期间每日进行淋皮和压帽。之后，葡萄酒在500升的法国橡木桶中陈酿至少36个月，再于水泥罐中陈酿12个月，最后装瓶至少一年。获得有机认证。

品鉴笔记：

酒体呈深宝石红色，泛着迷人的光泽。散发着浓郁的莫雷洛樱桃、黑莓和李子的香气。口感复杂而圆润，结构强劲，完美衬托出果香，余味清新怡人。

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地区：瓦尔波利切拉

品种：科维纳维罗内塞、科维诺内、罗迪内拉、克罗地亚维罗内塞

评分：詹姆斯·萨克林 95