安德烈·布鲁内尔酒庄教皇新堡“石子园”白葡萄酒 2023，750毫升

这款葡萄酒产自两个截然不同的地块：Les Serres 专门种植瑚珊（Roussanne），而 Le Revès 则种植白歌海娜（Grenache Blanc）。瑚珊（Roussanne）虽然不是教皇新堡白葡萄酒的典型品种，但它增加了芳香、精致和优雅，而白歌海娜（Grenache Blanc）则赋予了结构和质地。
葡萄在清晨采摘，以避免受热，并立即压榨以限制与氧气的接触。发酵在不锈钢罐中低温进行，以保持新鲜度，没有进行苹果酸乳酸发酵。葡萄酒在不锈钢罐中熟化 6 个月，没有橡木桶陈酿。这款酒的混酿包括 80% 瑚珊（Roussanne）、15% 克莱雷（Clairette）和 5% 白歌海娜（Grenache Blanc）。葡萄藤的平均树龄为 30 年，这赋予了葡萄酒的深度和特色。

品鉴笔记：

年轻时呈淡金色，陈年后会演变为深金色。它带有金银花和茉莉的芬芳，并伴有蜂蜜的香气。入口后，白花和蜂蜜的味道与矿物质和粘稠的余味交织在一起。

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产区：教皇新堡

品种：瑚珊（Roussanne）、白歌海娜（Grenache Blanc）

评分：葡萄酒倡导家 94