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博纳格里帕酒庄圣约瑟夫“摇篮”白葡萄酒 2021，750毫升

Domaine Bernard Gripa  |  SKU： 595-46-21W
HK$430

100% 玛珊（Marsanne），葡萄来自一块一公顷的老藤地块，其中一些藤蔓可追溯到20世纪20年代，平均藤龄为63年。葡萄园坐落在花岗岩和片麻岩梯田上。

葡萄在发酵前先在钢罐中进行冷浸渍。葡萄酒在1-4年的小橡木桶和半慕依桶中陈酿6个月，然后瓶中陈酿12个月才上市。完成了完全的苹果酸-乳酸发酵。

品鉴笔记：

强劲而复杂的香气中带有柑橘和蜂蜡的味道。口感优雅而浓郁，带有榛子味和咸味，余味悠长。

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产区：圣约瑟夫（Saint Joseph）

品种：玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）

评分：Vinous 93