Domaine Bernard Gripa 圣约瑟夫“Le Berceau”白葡萄酒 2021 年，750 毫升

这款葡萄酒采用100%玛珊葡萄酿造，葡萄来自一公顷的老藤葡萄园，其中一些葡萄藤的历史可以追溯到20世纪20年代，平均树龄为63年。葡萄园位于花岗岩和片麻岩梯田上。

葡萄在发酵前先在不锈钢罐中进行冷浸渍。葡萄酒在1至4年新的橡木桶和半桶中陈酿6个月，之后瓶陈12个月方可上市。苹果酸-乳酸发酵完全完成。

品鉴笔记：

这款酒香气浓郁而复杂，带有柑橘和蜂蜡的香气。口感优雅而强劲，略带榛子和咸味，余味悠长。

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地区：圣约瑟夫

品种：玛珊、瑚珊

评分：Vinous 93