根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

订单满港币1,500元可享免费送货服务

罗斯福-塔佩庄园拉奇希尔香贝丹特级园干红葡萄酒2017,750毫升

Domaine Rossignol Trapet  |  SKU: 580-75-17

HK$1,875


100% 黑皮诺(Pinot Noir),产自 Latricières-Chambertin 特级园一块 0.73 公顷的地块。该地块位于 Chambertin 南部,拥有狭窄的、富含石灰岩的浅层土壤。葡萄园采用生物动力学种植,种植密度为每公顷 12,500 株,葡萄藤平均藤龄为 55 年。葡萄采用手工采摘,使用天然酵母在开放式木桶中发酵。整串发酵比例约为 50%。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约 18 个月,其中 30% 为新橡木桶。

品鉴记录:

2017 年份葡萄酒散发着红樱桃、野草莓、石榴和森林地面的香气。口感中等酒体,精准,带有新鲜的红色水果风味、精细的单宁和矿物驱动的余韵。这款葡萄酒平衡而专注,展现出精致和陈年潜力,受 Combe Grisard 影响,呈现出更凉爽的风格。