Guy Amiot酒庄圣奥班一级园“En Remilly”2021年份葡萄酒，750毫升

Guy Amiot & Fils 酒庄圣奥班一级园“En Remilly”白葡萄酒 2021
100% 霞多丽，产自圣奥班产区 En Remilly 一级园气候风土，占地 0.14 公顷，藤龄约 20 年。葡萄园朝东，坡度陡峭，土壤为黏土石灰岩。酒庄手工采摘葡萄，然后轻柔压榨。葡萄酒在法国橡木桶中发酵和陈酿 12 个月，其中约 30% 为新橡木桶，然后在不锈钢罐中混合再陈酿 6 个月，最后装瓶。

品鉴笔记：

2021 年份的葡萄酒散发着柠檬、成熟梨、白桃、青苹果、白花和微妙的榛子香气，并带有矿物质和淡淡的烤橡木味。口感中等至浓郁，果园水果和柑橘味精准，口感柔滑，与活泼的酸度、精细的矿物质和悠长、咸味、清爽的余味相平衡。优雅、活泼，适合陈年。

产区：圣奥班

品种：霞多丽

评分：未评级