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古雅慕酒庄桑特奈老藤白葡萄酒 2020, 750毫升

Domaine Guy Amiot & Fils  |  SKU: 567-11-20

HK$370


100%霞多丽,产自桑特奈(Santenay)一处0.33公顷朝东地块,葡萄藤藤龄45年,种植于黏土-石灰岩土壤。葡萄经人工采摘并轻柔压榨,随后在法国橡木桶中发酵,其中20%为新桶。葡萄酒经历自然苹果酸-乳酸发酵,并在装瓶前于橡木桶中陈酿12个月。

品鉴笔记:

香气:成熟桃子、柑橘和微妙异域水果的香气。口感:平衡且富有层次感,酸度细腻,余味矿物质感。总体而言,这款酒优雅且富有表现力,老藤和克制的橡木桶使用赋予其深度和新鲜感。

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产区:桑特奈(Santenay)

品种:霞多丽(Chardonnay)

评级:未评级