Domaine Rapet 佩尔南-韦热莱斯红葡萄酒 2022, 750毫升

100% 黑皮诺，来自佩尔南-韦热莱斯（Pernand-Vergelesses）多个村庄级地块（包括 Belles Filles 和 En Caradeux），位于朝东和东南的泥灰岩山坡，葡萄藤平均藤龄为 40 年。葡萄经手工采摘，完全去梗，冷浸渍 5-7 天，然后用天然酵母进行酒精发酵，接着进行 15-18 天的总浸皮。在橡木桶中陈酿 12 个月，使用 20% 新木桶。

品鉴记录：

香气呈现红樱桃和蔓越莓的味道，并伴有淡淡的泥土和花香。口感带来多汁的清新感和中等的酒体，单宁结构柔顺，酸度明亮。整体印象是活泼优雅和纯净持久，反映出伯恩丘黑皮诺凉爽均衡的年份特征。

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产区：佩尔南-韦热莱斯（Pernand Vergelesses）

品种：黑皮诺

评分：未评分