Domaine Rapet 伯恩一级田“莱布雷桑德”红葡萄酒 2019，750毫升

博讷布雷桑德是勃艮第最大的法定产区之一，占地17公顷，其中95%的葡萄酒为红葡萄酒。这些葡萄酒因其高海拔（280米/920英尺）和陡峭、富含石灰石的斜坡而备受推崇。位于博讷北部并朝东的布雷桑德地块享有极佳的日照。它的名字可能来源于13世纪一位名叫让·布雷桑的教士，也可能来源于高卢语中指代潮湿地块的词，源于布雷斯。

发酵持续15天，期间进行压酒帽，使葡萄酒在压榨前充分吸收葡萄皮的丰富度和颜色。葡萄酒在20%的新橡木桶中陈酿。

品鉴笔记：

这是一款具有卓越强度和极致精致的黑皮诺，无论是其果香还是风味。在口感上，这款酒圆润而深邃，兼具优雅和鲜明的单宁结构。

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产区：博讷

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 86