Domaine Rapet Corton 查理曼特级园 2021 年，750 毫升

Rapet 的 Corton Charlemagne 葡萄园拥有树龄从 50 多年到 10 年左右的葡萄藤，兼具老藤的力量和新藤的精致。

这片朝西南的特级葡萄园位于非常陡峭的山坡上，土壤为沙质和石灰质泥灰岩。表层土壤浅薄，由易碎的岩石组成，质地疏松、贫瘠且多石。

葡萄经气囊式压榨机压榨两小时。低温静置24小时后，葡萄汁被转移至橡木桶中进行发酵，其中30%为新桶。葡萄酒在酒泥上陈酿，期间不时搅拌，12个月后装瓶。

品鉴笔记：

颜色浅淡，香气内敛，或许带有白色花朵的芬芳。这款酒果香平衡极佳，口感甜美成熟，随后橡木桶风味逐渐显现，并伴有迷人的矿物气息。

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地区：科尔顿-查理曼

品种：霞多丽

评分：贾斯珀·莫里斯 92-95