Thibault Liger Belair 夜圣乔治“拉沙莫特”2020，750毫升

这片0.40公顷的葡萄园种植于1962年，位于产区北部一级田（Argilats 和 Bousselots）的边缘。它的名字完美地表达了它的特性：既有沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）葡萄酒的精致，又兼具夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）葡萄酒的结构。

土壤由40至50厘米厚的黏土组成，底层为石灰岩和母岩风化物。

葡萄采用人工采摘，其中40%为整串发酵。发酵持续三周，人工干预非常适度。葡萄酒陈酿18个月，其中40%在新桶中进行。

品鉴笔记：

它散发着浓郁而醇厚的覆盆子风味，具有强大的力量感，并被清新的酸度所平衡。口感充满浓郁的红色水果风味，并有底层单宁的支撑。

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产区：夜圣乔治

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 (Jasper Morris) 90-92