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Thibault Liger Belair Nuits 圣乔治“La Charmotte”2020 年,750 毫升

Domaine Thibault Liger Belair  |  SKU: 535-62-20R

HK$735


这片占地 0.40 公顷的葡萄园种植于 1962 年,位于产区北部一级园(阿尔吉拉和布塞洛)的边界上。它的名字完美地诠释了它的特点:沃恩-罗曼尼葡萄酒的精致与夜圣乔治葡萄酒的结构相结合。

土壤表层 40 至 50 厘米为粘土,下层为石灰岩和退化的母岩。

葡萄采用手工采摘,其中40%使用整串葡萄。发酵过程持续三周,期间人为干预极少。葡萄酒陈酿18个月,其中40%在新橡木桶中陈酿。

品鉴笔记:

这款酒散发着浓郁饱满的覆盆子香气,酒体强劲,并以清爽的酸度达到平衡。入口充满馥郁的红色水果风味,单宁则为其提供支撑。

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地区:努伊圣乔治

品种:黑皮诺

评分:贾斯珀·莫里斯 90-92