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Thibault Liger Belair 布艮地阿里高特“帕里耶尔园地”2020,750毫升

Domaine Thibault Liger Belair  |  SKU: 535-58-20W

HK$260


这块0.55公顷的土地种植于1978年,出产成熟芬芳的阿利戈特(Aligoté)。石灰石土壤赋予葡萄酒令人印象深刻的余味,超越了该产区的典型预期。

该葡萄园位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée)一侧的朝南山坡上,毗邻村庄级产区(夜圣乔治村庄级“les Argillas”),土壤富含石灰质。

人工采摘后,进行一周的带皮浸渍,然后缓慢压榨8小时。在橡木桶(无新桶)中陈酿12个月。

品鉴笔记:

活泼的柑橘和青柠香气,随着时间的推移会展现出橙皮的淡淡香气。口感均衡,酸度精细,紧致而线性,余味令人满意。

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产区:勃艮第

品种:阿利戈特

评分:贾斯珀·莫里斯 (Jasper Morris) 89-91