Thibault Liger Belair Moulin a Vent“Les Perrelles”2020 年，750 毫升

庄园地块面积为0.8公顷。

这块地位于风车磨坊山南侧，主要由石英砂和沙质土壤构成。其优越的朝向和略带白色的土壤使葡萄能够达到非常好的成熟度。

葡萄采用手工采摘。发酵过程持续3至4周，随后在橡木桶中陈酿15至18个月。

品鉴笔记：

这些葡萄酒始终展现出良好的成熟度和浓郁度，却又不显得过于厚重，这得益于土壤赋予它们的清新感和张力。蒂博喜欢说，品鉴这款酒应该分两个阶段：初尝时，它展现出阳光照射带来的特质；而回味则更偏向矿物风味，带来悠长而紧致的口感。

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产区：博若莱

品种：佳美

评分：未评分