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Thibault Liger Belair Moulin a Vent“Les Vieilles Vignes”2020 年,750 毫升

Domaine des Pierres Roses  |  SKU: 535-08-20R

HK$350


这块 7 公顷的土地种植于 1910 年至 1955 年间,是该酒庄的旗舰地块,占其总产量的 50%。

气候与土壤:这九块地环绕着风车磨坊山,宛如一条腰带。土壤由白色和粉色的沙子组成,这些沙子源自粉红色花岗岩和石英,分布在地下30至60厘米处。

葡萄采用手工采摘,其中40%使用整串葡萄。葡萄酒在橡木桶中陈酿。

品鉴笔记:

这款混酿葡萄酒入口浓郁,随后展现出令人愉悦的悠长口感,这得益于土壤较浅、富含矿物质。根据年份不同,这款酒需要5到10年的时间才能完全成熟,达到最佳适饮期。

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产区:博若莱

品种:佳美

评分:贾斯珀·莫里斯 86-90