罗曼·波特美诺酒庄香贝丹特级田干红葡萄酒2017，750毫升

2017年的Charmes-Chambertin特级园葡萄酒来自一个0.80公顷的地块，该地块于1957年种植，位于由棕色和金色粘土石灰岩与砾石混合而成的浅层耕作土壤上。葡萄经过完全去梗，并在不锈钢罐中用天然酵母发酵，此前进行了冷浸渍。这款酒在20-30%的新法国橡木桶中陈酿16-18个月，期间没有进行换桶、澄清或过滤，并通过重力装瓶。

品鉴笔记：

2017年的Charmes-Chambertin特级园葡萄酒散发出迷人、纯净的野草莓和蔓越莓香气，并夹杂着五香粉和橙皮的味道。橡木的香气融合得很好。入口时口感非常和谐，带有冰糕般的红色水果风味。一丝咸甘草和摩洛哥香料的味道使余味相当复杂。

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产区：沙姆-香贝丹（Charmes Chambertin）

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 (Jasper Morris) 93-95