尚·查尔斯·里翁酒庄沃恩-罗曼尼“上博蒙特”园干红葡萄酒2021，750毫升

100%采用来自沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）的Les Hauts de Beaux Monts地块的黑皮诺，该地块位于Beaux Monts气候区的上坡，土壤为浅层石灰岩，排水良好。葡萄完全去梗，用天然酵母在开放式不锈钢桶中发酵，随后浸渍约15至21天。在法国橡木桶中陈酿12至18个月，新橡木桶比例适中，以保持风土的透明度。

品鉴笔记：

红色樱桃、野草莓和干玫瑰的香气，伴随着香料和碎石的微弱气息。口感如丝般顺滑而精准，单宁细腻，酸度清新，带有覆盆子、红醋栗和一丝咸鲜泥土的味道。

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产区：沃恩-罗曼尼

品种：黑皮诺

评级：未评级