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Domaine Tinel Blondelet 普伊卢瓦尔霞瑟拉白葡萄酒 2024,750毫升

Domaine Tinel Blondelet  |  SKU: 480-09-24

HK$185


100% 莎斯拉(Chasselas),种植于普依-芙美产区(Pouilly-sur-Loire)的启莫里阶泥灰岩土壤中,该产区这种古老品种的种植面积目前已不足5%。葡萄经人工采摘,使用气动压榨机轻柔压榨。在对葡萄汁进行自然低温沉降后,于温控不锈钢罐中进行发酵,未进行苹果酸乳酸发酵。葡萄酒在细酒泥上陈酿,并进行多次搅桶,以增强口感和香气复杂度,未经橡木桶处理。

品鉴笔记:

闻之,散发着精致的白花、柑橘和新鲜梨的香气。口感清淡、干爽、脆冽,带有一丝微妙的矿物质感,余味干净清新。总的来说,这是一款活泼优雅的莎斯拉葡萄酒,以其精致和纯净彰显了普依-芙美的传承。

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产区:普依芙美(Pouilly sur Loire)

品种:莎斯拉(Chasselas)

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