Domaine La Terrasse d'Elise “Le Pradel” 2021 年，750 毫升

100% 神索葡萄去梗，在温控罐中用天然酵母发酵，并在中性橡木桶和不锈钢罐中陈酿 12 个月。

品鉴笔记：

这款酒果香浓郁，略带辛香，结构精妙，口感细腻丝滑。闻起来有覆盆子和樱桃等明亮的红色水果香气，并伴有一丝白胡椒的味道，余味柔顺优雅。

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地区：IGP Pays d'Herault

品种：金索

评级：未评级