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特纳男爵酒庄科尔登国王园特级园2020年份红葡萄酒,750毫升

Domaine Baron Thenard  |  SKU: 446-28-18

HK$945


100%黑皮诺,产自科尔顿山(Corton hill)的Clos du Roi地块,位于科尔顿山坡上,土壤为多石、富含铁质的石灰岩和红粘土。老藤采用传统方式耕种,季节性犁地,自然覆盖作物。果实完全去梗,在百年历史的敞口木桶中用天然酵母自然发酵。浸渍期持续两周,每天两次人工踩皮,以温和萃取。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿12至18个月,其中5%为新橡木,并保留在酒泥上,不进行系统性换桶。

品鉴笔记:

这款酒散发着樱桃、野覆盆子、紫罗兰和湿润泥土的纯净香气。口感结构良好,中等酒体,新鲜的红色水果风味与精致而坚实的单宁以及活泼的酸度达到平衡。余味悠长而干爽,展现出咸鲜的矿物张力和持久的浆果风味。

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产区:科尔顿(Corton)

品种:黑皮诺(Pinot Noir)

评分:未评级