马特罗酒庄普里尼蒙哈榭一级园“柴火园”2018，750毫升

这款霞多丽产自25年藤龄的葡萄树，手工采摘。整串葡萄经过气动压榨，沉降24小时，然后转移到橡木桶中。采用天然酵母和控制发酵温度。葡萄酒经过100%苹果酸乳酸发酵，在1至3年新旧的橡木桶中带酒泥陈酿12个月，然后在装瓶前在酒罐中陈酿6个月。

品鉴记录：

2018年份普利尼-蒙哈榭一级园Chalumaux香气四溢，散发着春日花朵、白醋栗、柑橘油、青苹果和烤坚果的芬芳。酒体中等至饱满，如丝般柔滑且富有包容性，酸度活泼，余味中带有粉笔般的抓力，这款酒目前已表现出色。