马特罗勃艮白中白葡萄酒2018，750毫升

这款霞多丽（Chardonnay）采用树龄为20年的葡萄藤结出的果实酿制，使用气动压榨机进行全串压榨。葡萄汁沉淀24小时后进行倒桶和入罐。采用天然酵母，发酵温度受到控制。葡萄酒经过100%苹果酸乳酸发酵，并在橡木桶中带酒泥陈酿12个月（30%为新桶）。装瓶前在罐中额外放置一个月。

品鉴记录：

浅金色，带有紧致的燧石香气，以及美妙的烤面包味、奶油柠檬香、白色花朵香，入口是柑橘和白梨的直线型口感，矿物味十足，清新爽口，做得非常出色，余味悠长而成熟。