玛特罗酒庄蒙特利红葡萄酒 2020，750毫升

100% 黑皮诺（Pinot Noir）产自默尔索（Meursault）和沃尔奈（Volnay）之间朝东南的田块，种植于黏土石灰岩土壤，葡萄藤平均藤龄为60年。葡萄完全去梗，经过3至6天的冷浸渍，随后在不锈钢罐中发酵12至18天，根据年份每天进行淋皮和压帽。葡萄酒带酒泥在法国橡木桶中陈酿15个月，其中20%为新桶，然后又在不锈钢罐中陈放3个月，为装瓶做准备。

品鉴笔记：

香气上，呈现出红樱桃和草莓的芳香，并带有花香。口感中等酒体，清新，单宁细腻，余味略带粉笔般的矿物感。总的来说，这是一款活泼而精准的蒙蝶利（Monthelie），清晰而精致地展现了其风土特征。

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产区：蒙蝶利（Monthelie）

葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）

评分：贾斯珀·莫里斯（Jasper Morris）86-89