路易米歇尔酒庄夏布利特级园“莱克洛”2021年份干白葡萄酒，750毫升

这片葡萄园位于产区中心地带的山腰处，阳光充足，强劲而复杂。石灰岩和粘土与含有牡蛎化石的泥灰岩完美平衡。

在温控不锈钢罐中，使用天然酵母进行长时间发酵。苹果酸-乳酸发酵已完成。在不锈钢罐中熟化18个月，尽量减少人工干预。长时间低温稳定。

品鉴笔记：

2021年夏布利特级园“Les Clos”是该年份中更浓郁、更强劲的葡萄酒之一。在杯中展现出甜美的果园水果、白色花朵、清澈的蜂蜜、烤坚果和年轻的还原香气，酒体饱满，如丝般柔滑，层次丰富，酸度明亮，余味悠长，带有咸味。

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产区：夏布利

品种：霞多丽

评分：贾斯珀·莫里斯 93-95