订单满港币1500元免运费

路易·米歇尔酒庄夏布利一级园“蒙曼”2022年份,750毫升

Domaine Louis Michel & Fils  |  SKU: 419-33-22

HK$290


蒙特曼的四块地零星分布在黏土山坡上,几乎没有鹅卵石。
这里气候寒冷,春季容易遭受霜冻侵袭。蒙特曼酒庄的葡萄酒品质上乘,口感平衡,年轻时带有柑橘或白花的香气。
位于左岸,土壤为基梅里奇阶粘土中的硬石灰岩,土壤可能很深。

采用天然酵母在温控不锈钢罐中进行长时间发酵。完成苹果酸-乳酸发酵。在不锈钢罐中熟化12-16个月,尽可能减少人为干预。长时间冷稳定处理。

品鉴笔记:

中等柠檬黄色。这款蒙特曼酒体中等的葡萄酒,果香已然更加突出,入口带有苹果和淡淡的柠檬味。果核清晰可见,余味干爽宜人。

----------------------------------

产区:夏布利

品种:霞多丽

评分:贾斯珀·莫里斯 90-93