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路易米歇尔小夏布利干白葡萄酒2023，750毫升

Domaine Louis Michel & Fils  |  SKU： 419-06-23
HK$200

未添加酵母，在控温发酵罐中采用天然酵母长时间发酵。自然苹果酸乳酸发酵。

陈酿6至10个月。在不锈钢罐中进行，尽量减少人工干预。长时间中低温稳定。必要时用膨润土澄清。装瓶前对葡萄酒进行一次轻柔过滤。 

品酒笔记：

精致、活泼的小夏布利，矿物质风味浓郁，充满青苹果的味道，余味带有愉悦的柠檬皮的酸涩。

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产区：夏布利

品种：霞多丽

评分：Vinous 85