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根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

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劳伦·胡米尔酒庄邦内马尔特级园干红葡萄酒2022年,750毫升

Domaine Laurent Roumier  |  SKU: 394-04-22

HK$2,645


100% 黑皮诺(Pinot Noir),来自伯恩马雷特级园(Bonnes-Mares Grand Cru)的地块。劳伦·鲁米(Laurent Roumier)采用可持续种植方式,葡萄藤平均藤龄约40年。葡萄经手工采摘、筛选,并采用天然酵母,约70-75%的整串发酵比例。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约16个月,其中约30%为新橡木桶,旨在平衡香气提升和结构深度。
品鉴笔记:
2022年份的伯恩马雷特级园葡萄酒深邃而富有层次感,散发着覆盆子、红樱桃、玫瑰花瓣和香料的香气,并带有矿物质的基调。口感浓郁而集中,同时又不失精致,展现出浓郁的果味、细腻的单宁和咸鲜的骨架。余味悠长且多维,力量与精致兼具。
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产区:勃艮第夜丘伯恩马雷特级园(Bonnes-Mares Grand Cru, Côte de Nuits, Burgundy)
品种:黑皮诺(Pinot Noir)
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