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杜福磨坊家族庄园琼瑶浆白葡萄酒2020,750毫升

Dopff au Moulin  |  SKU: 380-84-20

HK$195


100%琼瑶浆(Gewurztraminer),产自阿尔萨斯(Alsace)里克维尔(Riquewihr)的Gehey葡萄园,该葡萄园地势平缓,朝东,土壤为排水良好的沙质黏土。葡萄酒采用可持续葡萄栽培方法,手工采摘,整串压榨,然后进行静态沉降。发酵在控温不锈钢罐中进行,使用天然酵母,并在罐中陈酿,不接触橡木,以保持香气的纯净。

品鉴记录:

酒体呈金色,带有玫瑰、荔枝、香料和烟熏的浓郁香气。口感醇厚优雅,带有花香和辛辣的复杂性,酸度平衡。

半干(20克/升)- 复杂 - 富有表现力(酒庄装瓶)

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产区:阿尔萨斯

葡萄品种:琼瑶浆

评级:未评级