皇家托卡伊蓝标阿苏五筐甜酒 2018, 500毫升
皇家托卡伊蓝标阿苏五筐甜酒 2018, 500毫升 已预订,到货后会立即发货。
此酒由人工采摘的完全贵腐阿苏浆果,与产自托卡伊-海格利亚地区的福明特(Furmint)和哈斯莱威路(Hárslevel?)基酒混酿而成。该地区的火山土壤和黄土滋养着平均树龄为30年的葡萄藤。阿苏浆果在发酵醪中浸渍48小时后压榨,然后使用天然酵母在不锈钢罐中完成发酵,直至酒精含量达到11%。随后在地下深层酒窖中,于300升和500升的匈牙利橡木桶中陈酿两年。
品鉴笔记:
闻香呈现葡萄柚、杏和甜香料的气息,伴有微妙的花香。口感浓郁柔滑,酸度为7.04克/升,与162.4克/升的残糖达到平衡,带来悠长、咸鲜果味的余韵,同时保持活力和结构。
残糖量:约162.4克/升
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产区:托卡伊(Tokaji)
葡萄品种:福明特(Furmint)、哈斯莱威路(Harslevelu)
评分:葡萄酒观察家(Wine Spectator)93分
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