Lumiere“光”甲州白葡萄酒 2023 年，750 毫升

这款100%甲州葡萄产自胜沼市南野吕地区的酒庄葡萄园，土壤为冲积风化花岗岩。葡萄经手工采摘，轻柔压榨，在法国橡木桶（部分为新桶）中采用天然酵母进行酒精发酵，随后在同一橡木桶中进行酒泥陈酿。完成苹果酸-乳酸发酵。

品鉴笔记：

香气展现出成熟桃子和柚子的芬芳，并伴有黄油和烤坚果的香气。口感醇厚饱满，质地柔滑，酸度平衡。整体印象是醇厚深邃，层次丰富，充分体现了山梨甲州葡萄酒的桶发酵风格。

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地区：日本

品种：甲州

评级：未评级