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杜普拉庄园阿泰斯菲尼克斯白葡萄酒 2022,750毫升

Domaines Dupraz  |  SKU: 314-21-22

HK$310


这款100%阿泰斯(Altesse,又称鲁塞特Roussette)特酿产自阿普雷蒙(Apremont)地区Le Reposoir村庄的古老葡萄藤,这些葡萄藤种植在朝东的陡峭山坡上,土壤由黏土、冰碛土和石灰岩构成。有机葡萄经轻柔压榨,并使用天然酵母发酵。该酒在控温的混凝土罐和大型中性法国橡木桶(demi-muids)中带细酒泥陈酿12至18个月,然后装瓶。

品鉴笔记:

此酒开瓶后散发出新鲜白梨、成熟桃子、金银花和白色花朵的香气,随后是微妙的白胡椒和碎石矿物味。口感浓郁、柔滑、结构良好,宽广的核果风味与明亮、清澈的山区酸度相结合。余味悠长、干爽、持久,留下精致香料、花蜜和纯净矿物感的香气。

产区:萨瓦鲁塞特(Roussette de Savoie), 萨瓦(Savoie)
品种:阿泰斯(Altesse)(鲁塞特Roussette)
评级:未评级