卡拉吉耶庄园“白之泉”科比埃白葡萄酒 2024, 750毫升

Chateau de Caraguilhes La Font Blanche Corbieres Blanc 2024（卡拉吉勒酒庄白泉科比埃白葡萄酒2024）产自石灰石和黏土混合土壤的葡萄园，由50%鲁桑、30%白歌海娜和20%维蒙蒂诺酿制而成。葡萄采摘后去梗并轻柔压榨，随后在控温不锈钢发酵罐中，使用精选酵母进行发酵，其中5%的混酿在法国橡木桶中陈酿，以增加微妙的质地和复杂性。该酒在精细酒泥上短暂陈酿，以保持新鲜度和香气纯度。

品鉴笔记：

香气：柑橘、白桃和花香，带有淡淡的香料味。口感：清脆、中等酒体，充满活力的酸度，层层叠叠的核果风味和一丝矿物质感，余味纯净。总体而言，该酒精准而优雅地展现了科比埃白葡萄酒的特点，清晰而平衡。

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产区：科比埃

品种：鲁桑、白歌海娜、维蒙蒂诺

评分：暂无