拉格朗日阿鲁姆干白葡萄酒 2021，750毫升

这款酒由 62% 长相思、27% 赛美蓉和 11% 灰长相思混酿而成，葡萄采自圣朱利安产区，种植密度为每公顷 6,700 至 8,700 株。土壤以砾石为主，下层为黏土石灰岩，根据葡萄藤的年龄、风土和成熟度，对葡萄藤进行地块和地块内管理。葡萄于 9 月 8 日至 24 日凉爽的清晨手工采摘，然后整串轻柔压榨。在 225 升法国橡木桶中使用天然酵母发酵，未经苹果酸-乳酸发酵。葡萄酒在橡木桶中陈酿六个月，其中 50% 是新桶。

品鉴笔记：

香气方面，展现出柑橘皮、白桃和花香。口感中等，清新爽脆，酸度清爽，桶陈带来微妙的奶油感，余味带有粉笔般的矿物质感。总体而言，这是一款精准且平衡的白葡萄酒，得益于精心酿造以及长相思的清新与赛美蓉的质感之间的张力。

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产区：圣朱利安

品种：长相思、赛美蓉、灰长相思

评分：The Wine Independent 88-90