帝国1997年份25年威士忌 - 珍藏系列#2 “鉴赏家之选” G&M,700毫升
帝国1997年份25年威士忌 - 珍藏系列#2 “鉴赏家之选” G&M,700毫升 已预订,到货后会立即发货。
由威士忌先驱乔治·厄克特于 1968 年创立的鉴赏家之选,通过其标签讲述了它的故事:酒桶类型、装瓶日期、酒精度、年份和品鉴笔记。
这款 25 年陈酿的1997 年帝国威士忌在重新填充的雪莉猪头桶中熟成,并于 2023 年从 4961 号桶中装瓶,酒精度为 52.1%。它以鉴赏家之选和回忆系列 2 的名义装瓶。
仅生产了143瓶。
这家名为“帝国”(Imperial)的酿酒厂由托马斯·麦肯齐于1897年创立,其开业恰逢维多利亚女王登基60周年钻禧庆典,这无疑是其命名的一个影响因素!可惜的是,这家酿酒厂在开业仅一年后便关闭了,此后停产长达20年。
1919年,酒厂再次投产……但这次只持续了六年。整个20世纪,酒厂的生产断断续续,直到1989年被联合酿酒公司收购,并于1991年重新开业。1998年,酒厂再次停产,并于2013年被拆除。
如今,这里矗立着令人印象深刻的全新达尔穆纳赫酿酒厂,该酿酒厂于 2015 年开业。
香气:柔和的森林水果香气与芬芳的秋季香料和淡淡的柠檬皮香完美融合。烤榛子的香气尤为突出,并伴有黑巧克力和烤橡木的芬芳。
口感:香草荚的香气与甜美的烤苹果和柑橘类水果的香气交织在一起。浓郁的太妃糖风味逐渐显现,并带有淡淡的黑醋栗和橡木气息。
余味:饱满悠长,带有持久的红糖和新鲜薄荷的香气。
----------------------------------
产品类型:单一麦芽威士忌
酒精度:52.1%
产区:斯佩塞
无法加载取货可用性信息
