格兰威特 1980，“私人珍藏” G&M，700毫升

“私人珍藏”系列收录了真正非凡而独特的单一麦芽威士忌，它们都经过了漫长而精心细致的熟化过程，来自苏格兰各地著名酒厂、鲜为人知酒厂以及现已关闭的酒厂。

这款40年格伦利威于1980年蒸馏，在一个单一的再装美式猪头桶#12033中熟化，并于2020年以48.4%的酒精度装瓶。

仅生产了167个手工吹制水晶醒酒器。

品鉴笔记：

香气：甜美辛辣，带有浆果、黑加仑蜜饯、粗粮吐司、柑橘酱、消化饼干和姜茎的味道。

口感：浓郁而充实，带有苹果和梨的味道，少许橙皮、薄荷油和奶油香草的味道。

余韵：悠长干爽，带有橡木、椰奶和少许橙皮的味道。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：48.4%

产区：斯佩塞

关于格伦利威：
格伦利威酒厂的创始人乔治·史密斯（George Smith）出身于一个长期从事非法蒸馏的家族。1817年，史密斯继承了上德鲁明农场的租赁土地，他继续了家族传统，以补充其佃农的工资。在1823年《消费税法》在议会通过后，由史密斯的房东戈登公爵倡导，史密斯率先将其蒸馏业务合法化。公爵不仅说服史密斯在格伦利威教区获得了第一个执照，他还资助了德鲁明酒厂的建设。由于他们的远见——以及乔治的儿子约翰·戈登·史密斯（John Gordon Smith）的远见——这家酒厂将生产出定义斯佩塞威士忌的烈酒。由于其品质、成功和所获得的尊重，该地区的几家酒厂将格伦利威的名字附加到自己的名字上。这导致了1884年的一项里程碑式裁决，法律规定只有史密斯的单一麦芽威士忌才能自称为“The Glenlivet”。