麦卡伦 2004 年 Speymalt 威士忌（2024 年上市）G&M，700 毫升

这款斯佩塞单一麦芽威士忌于 2004 年在麦卡伦酒厂蒸馏，并在一个初次装填的奥洛罗索雪莉猪头桶（桶号 22606604）中熟成 20 年，于 2024 年装瓶。原桶强度，酒精度 59.7%。限量 331 瓶。

品鉴笔记：

散发出抛光红木、雪利酒浸透的圣诞蛋糕、黑葡萄干、烤栗子、生姜、肉桂、潮湿泥土和古董皮革的香气，随着时间的推移，苦橙、黑糖蜜和一丝炉火烟雾的味道逐渐显现。

口感醇厚丰富，层次分明：无花果和枣泥的香气引出浓郁的意式浓缩咖啡黑巧克力、丁香点缀的橙子、烤核桃以及雪莉酒木的醇厚口感。中段口感逐渐增强，胡椒的辛辣和石墨般的矿物感与香草软糖的甜美完美平衡。余味悠长，焦橡木的香气、持久的辛香以及一丝干涩的单宁回响不断演变。

这款麦卡伦威士忌堪称雪莉桶陈酿的巅峰之作，初次装桶的橡木桶赋予其醇厚浓郁的口感，却又不失平衡。如今已展现出爆发力十足却又和谐平衡的特质，未来十余年更将带来优雅的演变。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：59.7%

产区：斯佩塞