泰亭哲年份香槟 Brut 2015，750毫升

泰亭哲年份香槟2015（Taittinger Vintage Brut 2015）仅采用初榨葡萄酒酿制，由50%霞多丽和50%黑皮诺混合而成。特级葡萄园（Grands Crus）所占比例高达70%，而其余30%则来自精选的一级葡萄园（Premiers Crus）。发布前在酒窖中陈酿5年。补糖量9克/升。

品鉴笔记：

散发着白桃、青苹果、牛轧糖和新鲜出炉面包的香气。酒体中等到饱满，明亮而尖锐，带有迷人的果味核心和精致的泡沫，这是泰亭哲一款优美而富有表现力的年份香槟。足够开放和果味浓郁，适合享用；经过几年瓶中陈酿，将会产生烤面包般的复杂风味。

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产区：兰斯

品种：霞多丽、黑皮诺

评分：Jancis Robinson 17/20