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Domaine de la Garreliere Le P'tit Ch'nin Blanc 2023 年,750 毫升

Domaine de la Garreliere  |  SKU: 3056-11-23

HK$145


这款100%白诗南葡萄酒产自图赖讷地区一块1.2公顷的年轻葡萄园,葡萄藤种植于沙质土壤上,土壤中含有燧石。葡萄园采用生物动力法耕作,海拔130米,朝向西南偏南。葡萄经轻柔压榨后,在不锈钢罐中利用天然酵母进行为期两周的发酵。葡萄酒在罐中与酒泥接触陈酿六个月,未使用橡木桶。

品鉴笔记:

散发着白肉水果、柑橘和淡淡花香的气息。口感清新活泼,酸度爽脆,余味略带咸鲜。整体而言,这款酒纯净而充满活力,完美展现了采用生物动力法种植和极简干预酿造工艺酿造的白诗南葡萄酒的纯净风味。

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地区:图赖讷

品种:白诗南

评级:未评级