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蒂勒尔酒庄“一号发酵桶”赛美蓉干白葡萄酒 2021,750毫升

Tyrrell's  |  SKU: 775-38-21

HK$330


该酒款独家采自旱作老藤,包括新南威尔士州猎人谷传奇性的肖特弗拉特(Short Flat)葡萄园中可追溯至1923年的种植园,这些葡萄园坐落在沙质冲积土壤上。采摘的葡萄经过精心分选和轻柔压榨,然后使用中性酵母在不锈钢罐中发酵。此酒未经过橡木桶发酵或熟化,酒泥接触时间极短,以保持纯粹的品种特性。

品鉴笔记:

香气清新,带有柠檬皮、青柠汁、青苹果、白桃和碎白垩矿物味。口感干爽,酒体轻至中等,线性,柑橘和葡萄柚的果味浓郁集中,酸度尖锐,质地充满活力。余味悠长、干净,带有强烈的燧石味,具有出色的陈年潜力。

产区:新南威尔士州猎人谷
品种:赛美蓉
评分:詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 98分